今日はお泊まりでお客さんが来るのでスキーはなし! 昨日かみさんが粒揃いの牡蠣を見つけてきてくれたので、早速仕込み・・・ (*^^)v 風乾後の牡蠣です。ふっくら・ぷっくり!こりゃ期待できそうだ・・・ 茹で時間は6分きっかり、お湯が時々ポコッていうく…
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