2025-10-14 いくらちゃん 食道楽&酒の肴 今年は秋鮭がメッチャ不漁らしい・・・ でも、買い物に行ったらスーパーでなかなか良さげな生筋子を発見したんで早速購入・・・ これで 500g ちょいだよ! で、かみさんが頑張って漬け込んでくれた。食べるの楽しみだね~ (涎)※ 漬け込み方は ⇒ こちら それにしても、温暖化のせいか鮭の不漁は毎年恒例・・・ 値段もどんどん高騰してるし、いつまで食べられるんじゃろ (^^;)